人造肉“沒嚼勁”現(xiàn)場翻車 打健康牌效果未達預(yù)期

人造肉口感未達預(yù)期、價格卻是肉價的2倍，初戰(zhàn)消費市場并未大火，近日人造肉供應(yīng)商發(fā)布了一條公告又引發(fā)投資人士一輪關(guān)注。行業(yè)人士稱，目前人造肉行業(yè)標準仍空白，未來前景看好但須跨過價格、口感、行業(yè)規(guī)范等幾道坎。

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