慶陽網訊(慶陽融媒記者 喬潔)母羊繁殖率提高20%,育肥日增重提高50%,屠宰率提高15%,出欄周期縮短2至3個月,示范村養(yǎng)羊戶實現“傻瓜式”飼養(yǎng)……近6年來,中國農業(yè)科學院“舍飼肉羊高產高效技術集成”項目在環(huán)縣的實施成效顯著,創(chuàng)新“社育戶繁”良種選育擴繁、“三級二元”高效雜交、TMF(全價混合發(fā)酵飼料)快餐料飼喂和“直線育肥”優(yōu)質肥羔生產等4個技術模式,建立了可復制、可推廣的“環(huán)縣肉羊產業(yè)高質量發(fā)展標準體系”,讓環(huán)縣肉羊產業(yè)有標可依,走出了一條獨具特色的鄉(xiāng)村振興之路。
創(chuàng)“芯”育種
激發(fā)肉羊產業(yè)“芯”活力
南湖雜交羊、陶南湖雜交羊、南陶湖雜交羊、中環(huán)肉羊……這些稀奇古怪的新品種羊,都出自環(huán)縣“羊業(yè)硅谷”——慶環(huán)肉羊制種有限公司。
2018年,為破解羊品種單一、產羔率較低、出欄率不高等問題,環(huán)縣引進慶環(huán)肉羊制種有限公司,聘請世界動物繁育領域的專家組建團隊,進行羊育種實驗,為環(huán)縣羊產業(yè)高質量發(fā)展搭建了“一平臺、三基地”。同年,中國農業(yè)科學院穩(wěn)產保供任務“舍飼肉羊高產高效技術集成研究與示范”項目落地環(huán)縣,中國農業(yè)科學院7個研究所9個創(chuàng)新團隊、慶陽市農業(yè)科學研究院和環(huán)縣畜牧獸醫(yī)部門以及肉羊企業(yè)有關技術專家,組建了68人的集成創(chuàng)新技術團隊,針對環(huán)縣肉羊全產業(yè)鏈的重大技術需求,現場把脈,協(xié)同攻關。
“南丘羊,肉味香有嚼勁;陶賽特羊,產羔多;白薩福克羊,個體大……以高繁性能湖羊為母本,與這些良種父本進行雜交,可以將多種優(yōu)質基因集合到一個品種的羊身上?!睉c環(huán)肉羊制種有限公司負責人李國智介紹,“在中國農業(yè)科學院的助力下,我們聘請‘國際隊’‘地方隊’專家,在環(huán)縣研制優(yōu)質新羊種,目前已經培育出7600多只新品種核心群?!?/p>
為提升育種質量,環(huán)縣還專門建立了肉羊種質創(chuàng)新中心,通過科技手段,培育優(yōu)質肉羊?!皩φ沼N技術路線可以看出,‘中環(huán)肉羊’新品種已完成,目前已經培育出中環(huán)肉羊橫交固定零世代基礎群526只?!敝袊r業(yè)科學院蘭州獸藥研究所專家牛春娥說,“新品種具有繁殖率高、生長發(fā)育快、肉用性能好、飼料效率高的特點?!?/p>
“芯片”的打造為環(huán)縣羊產業(yè)發(fā)展提供了新動能。在“中環(huán)肉羊”新品種創(chuàng)建過程中,“二元雜交”“三級二元”高效雜交技術同步在全縣推廣。截至目前,全縣共建立50個“二元雜交”示范點、8000多戶“二元雜交”示范戶,重點推廣陶湖、薩湖、杜湖、南湖4個“二元雜交”組合,累計通過人工授精技術授配湖羊基礎母羊5.13萬只。
“經過比對發(fā)現,同等飼養(yǎng)條件下,‘二元雜交’羔羊比純種繁育湖羊羔羊生長速度快20%,每只飼養(yǎng)利潤可以增加180元左右?!壎s交羔羊母羊平均受胎率和繁殖率提高20%,屠宰率提高15%。”甘肅隴塬三羊牧業(yè)有限公司總經理楊文斌告訴記者。
育肥繁育
肉羊養(yǎng)殖進入“快車道”
作為環(huán)縣肉羊養(yǎng)殖的明星企業(yè),甘肅隴原三羊牧業(yè)有限公司經過近10年的轉型升級和良性發(fā)展,成為一家集繁殖、育肥、銷售、飼料生產于一體的現代化、全產業(yè)鏈湖羊養(yǎng)殖企業(yè),被評為“國家級農民合作社示范社”。在中國農業(yè)科學院的舍飼肉羊高產高效技術引領下,公司不斷總結探索優(yōu)化養(yǎng)殖模式,吸引農戶抱團發(fā)展。
“引進優(yōu)質肉羊向農戶投放用于雜交育肥,通過基因篩選、雜交育肥,培育更適合規(guī)?;?、商品化、綠色化養(yǎng)殖的羊品種。”楊文斌說,“在肉羊‘直線育肥’技術方面,中國農業(yè)科學院技術團隊為公司提供了優(yōu)質的配方,建立了自主生產線,每年能給我們節(jié)省200多萬元的開支。”
羔羊繁育、肉羊育肥。近年來,環(huán)縣圍繞打造兩條“百公里、百萬只”育成示范帶,支持合作社轉育肥場,建成規(guī)模育肥場43個,合作社轉型育肥場213個,年育肥能力達到140萬只。以慶環(huán)公司為羊業(yè)強科技“主陣地”,引進純繁良種肉羊3.5萬只,示范帶動11家純繁選育企社年生產純種優(yōu)質湖羊基礎母羊12萬只以上。
在曲子鎮(zhèn)西溝村,100多戶“二元雜交”羊只養(yǎng)殖示范戶已經嘗到了科學養(yǎng)殖帶來的甜頭。孫建國是第一批進行“二元雜交”示范的養(yǎng)殖戶之一,據他介紹,“二元雜交”羊人工授精5個月后,第一批雜交羔羊出生,與其他同齡羊羔相比,雜交羊長勢非常快、抗病能力強、飼料轉化率高,能夠提前一個月出欄。
據西溝村黨支部書記劉小兵介紹,通過實行“戶繁社育、標準管控、統(tǒng)收統(tǒng)銷”的經營模式,西溝村實現了自養(yǎng)戶搞繁育、合作社搞育肥、聯合社搞統(tǒng)售,按照同標同質同價,讓效益最大化。
精準營養(yǎng)
羔羊吃上綠色“快餐飯”
在曲子鎮(zhèn)西溝村“全日糧”飼料加工廠,隨著工作人員將電源按下,新上線的全自動化顆粒飼料加工機械開始運轉起來,按照設定好的標準化飼料配比,不一會兒,羊兒們的“方便面”就“出爐”了。
“這是中國農業(yè)科學院舍飼肉羊高產高效技術中的TMF快餐料飼喂技術,以前一天加工4噸飼料,現在一天可以加工近10噸,不僅省時省力,還實現了科學配方、精準飼喂?!眲⑿”f。
據了解,該系統(tǒng)通過智能化算法和精準的數據分析,為肉羊的飼養(yǎng)提供了全新的解決方案。根據每類羊的體重、生長階段和營養(yǎng)需求等特征,精準計算和配置飼料配方,實現個性化飼喂。這種精準供給的飼料不僅滿足了肉羊的營養(yǎng)需求,還降低了飼料的浪費,提高了飼料的利用率,從而有效降低了養(yǎng)殖成本。
曲子鎮(zhèn)西溝村是環(huán)縣養(yǎng)羊專業(yè)村之一。2018年,中國農業(yè)科學院西北分院的專家牛春娥來到這里,提出了“精準喂養(yǎng)”的概念。“全村建統(tǒng)一的羊舍,便于糞便清理;全村的羊吃統(tǒng)一的‘全日糧’,每家每戶的羊都進行科學分欄喂養(yǎng)?!迸4憾鹋c西溝村干部群眾一起解難題、謀出路,經過幾年的努力,西溝村人均收入從2018年的8000元增加至2023年的2萬多元。
西溝村是中國農科院西溝村舍飼肉羊高產高效技術試點村,也是環(huán)縣“傻瓜式”養(yǎng)羊的一個縮影。近年來,環(huán)縣扶持鄉(xiāng)村能人創(chuàng)辦、合作社改辦育肥場社,配置全封閉自動供料系統(tǒng)、全封閉自動清糞系統(tǒng)、全封閉自動供暖系統(tǒng)以及全封閉自動換氣系統(tǒng),并堅持羊同時進場、同時育肥、同時出欄、同時屠宰,確保環(huán)縣羊肉產品基因一致、規(guī)格一致、品質一致,以提升全縣養(yǎng)羊整體效益。
“我們將完善‘中環(huán)肉羊’品牌,為全縣的養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質的種羊,引導群眾進行科學養(yǎng)殖,讓更多群眾享受到養(yǎng)殖業(yè)的豐碩成果,以產業(yè)振興助力鄉(xiāng)村振興?!杯h(huán)縣畜牧獸醫(yī)局畜牧技術推廣中心副主任靳善寧說。