陽(yáng)春三月，走進(jìn)鎮(zhèn)原縣太平鎮(zhèn)柳咀村羊肚菌種植基地，一片生機(jī)盎然，一朵朵羊肚菌像一把把“小傘”錯(cuò)落有致地盛開在菌壟上，菌香沁人，新鮮飽滿，長(zhǎng)勢(shì)喜人。

近年來(lái)，太平鎮(zhèn)堅(jiān)持黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興，積極構(gòu)建三元雙向循環(huán)農(nóng)業(yè)體系，因地制宜，統(tǒng)籌規(guī)劃，利用資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展羊肚菌特色種植產(chǎn)業(yè)，不斷拓寬群眾增收渠道。

羊肚菌是一種珍稀食用菌，因菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚而得名，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有“素中之葷”的美譽(yù)。它種植周期短、效益高、見效快、市場(chǎng)前景廣闊，想要種得好，除了自然優(yōu)勢(shì)以外，還需要精細(xì)的管理技術(shù)。

“柳咀基地種植的是羊肚菌的六妹系列，土壤的溫度需要控制在13度左右，空氣的溫度控制在18度，每天保證4個(gè)小時(shí)的采光、兩個(gè)小時(shí)的通風(fēng)，保證棚里面的氧氣充足，空氣的濕度保持在90左右，這樣就能為后期的穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)?！碧芥?zhèn)柳咀村羊肚菌種植基地技術(shù)總負(fù)責(zé)人張小寶說(shuō)。

基地大棚里，工人們正小心翼翼地采收著成熟的羊肚菌，一派豐收的喜人景象。羊肚菌有周期短、效益高的優(yōu)點(diǎn)，它一般秋冬種植，冬春采收，采收時(shí)剛好錯(cuò)開農(nóng)忙時(shí)節(jié)，讓“冬閑田”變成“增收田”， 同時(shí)提供就近務(wù)工崗位，增加群眾收入。

太平鎮(zhèn)柳咀村村民余生龍說(shuō)：“我從剛開始平地建棚到現(xiàn)在的菌棚管理，一直在這干，活多的時(shí)候需要十到二十個(gè)臨時(shí)工人，工資也不錯(cuò)，每月都按時(shí)發(fā)。我也很想在這兒多學(xué)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)技術(shù)把這個(gè)技術(shù)掌握到手，明年我也想自己建棚經(jīng)營(yíng)?！?nbsp; 

今年，太平鎮(zhèn)不斷健全完善“村集體+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式，充分利用現(xiàn)有資源，持續(xù)加大政策支持，做大做強(qiáng)羊肚菌特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，將羊肚菌產(chǎn)業(yè)打造成群眾致富增收的新路子，實(shí)現(xiàn)集體增收，群眾致富。

如今，小小的羊肚菌成了柳咀村鄉(xiāng)村振興路上的新亮點(diǎn)。太平鎮(zhèn)柳咀村黨總支部書記柳春燕說(shuō)：“我們通過(guò)招商引資，引進(jìn)浙江澤之豐農(nóng)業(yè)科技有限公司在我村建設(shè)現(xiàn)代設(shè)施蔬菜基地。今年種植37座大棚羊肚菌，計(jì)劃4月中旬采摘結(jié)束后種植彩椒。按照政府扶持、村集體收益、群眾增收、企業(yè)盈利的發(fā)展思路，不斷深化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，村集體計(jì)劃5年累計(jì)分紅85萬(wàn)元，通過(guò)就近務(wù)工、大棚返租，帶動(dòng)200多群眾增收?！保ㄦ?zhèn)原融媒全媒體記者 李小霞 張寧寧）