時(shí)逢初春，走進(jìn)正寧縣宮河鎮(zhèn)彭姚川村一處民宅，彭會(huì)軍夫婦和幾名村民在捆綁大蔥，空氣中彌漫著濃郁的蔥香味。“這大蔥莖粗肉厚，吃起來辛辣脆香?！狈N了37年大蔥的彭會(huì)軍說道。

▲宮河鎮(zhèn)彭姚川村村民彭會(huì)軍捆綁大蔥。

彭姚川村位于四郎河畔，山地多且土質(zhì)好，大蔥喜陰濕洼地，優(yōu)越的地理環(huán)境讓種植大蔥成了村里的傳統(tǒng)。

彭會(huì)軍兒時(shí)就跟著爺爺種蔥，一根扁擔(dān)挑賣大蔥就能換來一家人的溫飽。16歲時(shí)，彭會(huì)軍開始自己種蔥、賣蔥，他經(jīng)常在大蔥收獲后，騎著載有100多斤大蔥的自行車，前往陜西省彬縣（今彬州市）售賣?！澳菚r(shí)，種蔥以人力為主，賣蔥也需要自己找市場(chǎng)?！迸頃?huì)軍說，“我的青春歲月不是在種蔥就是在賣蔥的路上，和我一起賣蔥的‘伙計(jì)’也從自行車換成了摩托車、三輪車，到如今的輕型卡車?！?/p>

▲宮河鎮(zhèn)彭姚川村村民彭會(huì)軍的妻子展示自家栽植的大蔥。

2019年，正寧縣提出了“一村一品”、發(fā)展培育高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)業(yè)的思路。宮河鎮(zhèn)充分發(fā)揮彭姚川村適宜種植大蔥的優(yōu)勢(shì)，把大蔥產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)業(yè)來抓，不斷擴(kuò)大種植面積，并加快無公害大蔥生產(chǎn)基地建設(shè)步伐。借著政策的東風(fēng)，彭會(huì)軍擴(kuò)大了大蔥種植規(guī)模，采用增施基肥、埋壓綠肥、分次追肥、中耕培土等科學(xué)方法，不斷提升大蔥畝產(chǎn)值。

▲宮河鎮(zhèn)彭姚川村村民閑暇來到彭會(huì)軍家務(wù)工。

彭姚川村人多地少，大蔥長(zhǎng)期以來都是單一種植，蔥糧爭(zhēng)地的矛盾比較突出。為此，正寧縣創(chuàng)造了山地麥?zhǔn)[套種、果蔥套種等種植模式，先后成功引進(jìn)和培育推廣山東掖輻1號(hào)、三葉齊、章丘大蔥、赤水孤蔥等優(yōu)良品種，并在大蔥的育苗、移栽和管理上下功夫，蔥糧爭(zhēng)地的矛盾得到有效解決，大蔥的質(zhì)量、生產(chǎn)效益也穩(wěn)步提升。

▲宮河鎮(zhèn)彭姚川村村民彭會(huì)軍帶動(dòng)周邊群眾務(wù)工。

2022年，彭會(huì)軍帶頭流轉(zhuǎn)了50畝山地種植大蔥，并成立了綠翠種植農(nóng)民專業(yè)合作社，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，形成了“支部牽頭、合作社統(tǒng)籌、農(nóng)戶參與、集體收益”的發(fā)展模式，為群眾提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，帶動(dòng)周邊5個(gè)村建成了2000畝大蔥種植基地，組建經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍6個(gè)，與陜西、青海及東南沿海等10多個(gè)省區(qū)建立了穩(wěn)定的供銷網(wǎng)絡(luò)。

對(duì)彭會(huì)軍而言，種植大蔥既是收入來源，也是一種割舍不掉的情懷。育苗、翻犁、培土、移栽、收獲等各個(gè)環(huán)節(jié)都需持續(xù)用工，每年彭會(huì)軍通過種植大蔥直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?0余人次實(shí)現(xiàn)家門口務(wù)工?！按笫[收獲時(shí)，我就來彭會(huì)軍家務(wù)工，一天能掙80元，離家也近，很方便。”彭姚川村村民彭軍煥說。

▲宮河鎮(zhèn)彭姚川村村民彭會(huì)軍的妻子捆綁大蔥。

2023年，彭會(huì)軍共種植了20畝大蔥，產(chǎn)量達(dá)3萬斤?！拔乙獔?jiān)持種好大蔥，和鄉(xiāng)親們共同致富。”彭會(huì)軍說。