慶陽網(wǎng)訊(慶陽融媒記者 劉萍凝 何金濤 胡蕊)剛剛過去的金秋時節(jié),隴東大地天高云淡、層林盡染,秋風(fēng)吹過,果香撲鼻。果農(nóng)們穿梭在蘋果園內(nèi),采摘、分揀、搬運、入庫……豐收的喜悅洋溢在每個人臉上,這是來自中國優(yōu)質(zhì)蘋果之鄉(xiāng)慶陽的豐收圖景。
慶陽有著世界上最深厚的黃土層,土壤肥沃,大氣環(huán)境、灌溉水和土壤監(jiān)測結(jié)果,完全符合國家綠色和有機食品基地標(biāo)準(zhǔn)要求,是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部劃定的優(yōu)質(zhì)晚熟紅富士蘋果最佳適生區(qū)之一。目前,全市蘋果栽植面積130多萬畝,果農(nóng)9.8萬戶,從業(yè)30多萬人,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值90多億元,農(nóng)民人均收入中有2000多元來自蘋果產(chǎn)業(yè)。蘋果產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民產(chǎn)業(yè)增收的“第一大”來源,也是慶陽最主要的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。
惠及千家萬戶的“致富果”
收獲的季節(jié),慶陽大地上彌漫著蘋果的清香,這是果農(nóng)們一年中最忙碌的時節(jié)。日前,記者走進慶城縣玄馬鎮(zhèn)樊廟村,這里果園連成片,碩果滿枝頭,村黨支部書記樊賓強帶領(lǐng)村民們趁著好天氣采收蘋果。只見他穿著一身迷彩工服,開著一輛小面包車,忙碌地穿梭在大大小小的果園里,組織村民采摘、裝箱、入庫,還不時和前來考察的客商對接、議價。
“如今,蘋果不愁賣,價格也好,聯(lián)系我們的客商也多,慶陽蘋果的知名度現(xiàn)在打開了,全國各地客商都有,市場認(rèn)可度很高,我們準(zhǔn)備多留一些走高端銷售的優(yōu)質(zhì)果,賣上好價錢?!狈e強說。
樊廟村是慶城縣最早發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)的村子之一,樊賓強既是全村的蘋果產(chǎn)業(yè)致富帶頭人,又是務(wù)果的技術(shù)能手。2015年,憑借優(yōu)越的地理位置和成熟的自然條件,樊廟村被確定為慶城縣“萬畝果帶”片區(qū)。樊賓強和村“兩委”班子瞅準(zhǔn)這一機遇,以“支部引領(lǐng)、合作帶動、大戶示范、園區(qū)發(fā)展”的思路推廣矮化密植蘋果栽培技術(shù),走農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。樊廟村黨支部采取“支部聯(lián)建、產(chǎn)業(yè)聯(lián)興”的方式,組建了一支蘋果專業(yè)化技術(shù)服務(wù)隊,通過統(tǒng)管統(tǒng)防,幫助本村及周邊村群眾定期落實整形修剪、疏花疏果、拉枝開角、秋施基肥等標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)措施,實現(xiàn)了果園生產(chǎn)管理優(yōu)質(zhì)化、機械化和標(biāo)準(zhǔn)化。
抓技術(shù)、抓管理、抓標(biāo)準(zhǔn)化果園建設(shè),在樊賓強看來,要想提高蘋果品質(zhì),這“三抓”缺一不可。“技術(shù)是基礎(chǔ),管理是關(guān)鍵,標(biāo)準(zhǔn)化是發(fā)展方向,這是我們村多年來在蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展上總結(jié)出的經(jīng)驗,蘋果的品質(zhì)好了,就能賣上好價錢,果農(nóng)的收益就能提高?!狈e強說。
目前,樊廟村已栽植果樹3400畝。據(jù)樊賓強介紹,今年,樊廟村的蘋果生長繁茂、收成頗豐,畝產(chǎn)可達4000斤, 每斤價格都在4.5元左右,現(xiàn)在已銷售了60%。全村有16戶果農(nóng)收入達到七八萬元,收入最高的一戶達20多萬元。
慶陽地處北緯35~37°之間,海拔885~2082米,且光照充足、溫度適宜,完全符合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果所需的7項主要生態(tài)指標(biāo)和6項輔助指標(biāo)。因自然稟賦的獨特性,慶陽蘋果具有區(qū)位、生態(tài)、傳承、規(guī)模、品牌“五大生產(chǎn)優(yōu)勢”和個大形正、色澤亮麗、風(fēng)味濃郁、耐貯耐運、綠色安全“五大鮮明特點”。
目前,全市蘋果栽植面積133萬畝,約占甘肅省的20%,年產(chǎn)鮮果120萬噸以上,產(chǎn)值達90億元以上。有6個縣(區(qū))被列為全國蘋果生產(chǎn)重點縣,有69個蘋果生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn),建成了以天下黃土第一塬——董志塬為主的25個萬畝蘋果片帶。慶陽蘋果2016年獲中國最具影響力的十大蘋果區(qū)域品牌,2019年入選國家農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄,2020年被評為中國蘋果產(chǎn)業(yè)榜樣100品牌,2023年榮獲第二十二屆中國綠色食品博覽會金獎,慶陽市也獲得“中國果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展共建市”稱號。
新技術(shù)新品種孕育“科技果”
依托資源稟賦,結(jié)合區(qū)位優(yōu)勢,市委、市政府始終把蘋果產(chǎn)業(yè)作為脫貧致富的增收產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。堅持高起點謀劃、全方位整合、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,蘋果產(chǎn)業(yè)步入了轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展的快車道,特別是在現(xiàn)代矮砧密植栽培、老舊果園改造、新優(yōu)品種示范推廣、校地合作科研攻關(guān)等方面取得明顯成效和突破性進展,有力推動全市乃至全省蘋果栽培模式的轉(zhuǎn)型升級。
丹桂飄香的季節(jié),在慶城縣桐川鎮(zhèn)張旗村,果形高樁、清新翠綠的瑞雪蘋果在一眾紅色蘋果中格外醒目,國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、慶陽現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家趙政陽來到果園,一邊查看蘋果長勢,一邊把蘋果套袋撕開,讓蘋果通風(fēng)透氣。瑞雪蘋果的采摘和上市,一直牽動著趙政陽的心,這是他培育蘋果新品種的第20年,也是在慶陽潛心推廣新品種蘋果栽植的第10個年頭。
2012年,市政府、慶城縣政府與西北農(nóng)林科技大學(xué)簽署三方科技合作協(xié)議,在慶城縣周祖農(nóng)耕文化產(chǎn)業(yè)園,成立了集“教學(xué)研發(fā)、示范推廣、科技培訓(xùn)”于一體的蘋果試驗示范站,組建了全國第一個市級現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,推動蘋果生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)。
依托西北農(nóng)林科技大學(xué)的科研團隊力量,我市引進了瑞陽、瑞雪、蜜脆、秦脆、嘎啦等20多個新品種,通過早、中、晚熟品種的合理搭配,逐步優(yōu)化蘋果的品種結(jié)構(gòu)。大力推廣規(guī)范建園、樹形培養(yǎng)、花果管理、病蟲綠色防控、節(jié)本增效等8項關(guān)鍵技術(shù),累計完成老舊果園改造30多萬畝。同時,引進龍頭企業(yè),瞄準(zhǔn)國內(nèi)一流生產(chǎn)水平,加大蘋果優(yōu)質(zhì)苗木培育,推廣優(yōu)良砧木品種和矮化密植栽培技術(shù),建成了全國最大的矮化密植蘋果基地和脫毒苗木繁育中心。
“我國的蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)進入了一個新的發(fā)展階段,現(xiàn)在不僅是注重面積,更重要的是產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的效益、品質(zhì)的提升和品牌的培育。慶陽是中國優(yōu)質(zhì)蘋果主產(chǎn)區(qū)的核心產(chǎn)區(qū),有著得天獨厚的自然條件,如何充分發(fā)揮這一獨特優(yōu)勢做優(yōu)做強,是未來要面臨的挑戰(zhàn),也是難得的發(fā)展機遇?!壁w政陽說。
龍生棟是張旗村遠近聞名的蘋果技術(shù)能手和致富能人,經(jīng)營蘋果園已有10多年,2017年,他帶頭成立了慶城縣春蕾果業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社,流轉(zhuǎn)土地220畝,在全村率先推廣種植新品種蘋果——瑞雪。6年來,趙政陽帶領(lǐng)專家技術(shù)團隊對張旗村示范點進行了跟蹤服務(wù),每年在蘋果養(yǎng)護的關(guān)鍵時期,他都親自來果園查看情況、解答疑惑、現(xiàn)場培訓(xùn),指導(dǎo)果農(nóng)統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、提高果園管理水平。
“今年,我們合作社的瑞雪蘋果每斤能賣到10元左右,如果沒有這些專家團隊跟蹤服務(wù),就沒有今天合作社這一片旺盛的果園。這幾年,政府對蘋果產(chǎn)業(yè)的扶持力度很大,在殺蟲燈、地布、有機肥料、農(nóng)機等方面都有投入。2022年,合作社收益達到300多萬元,預(yù)計今年銷售收入能突破400萬元?!饼埳鷹澱f。
聚合力育品牌的“優(yōu)質(zhì)果”
今年以來,我市出臺蘋果品牌培育提升行動實施方案,以品牌建設(shè)引領(lǐng)品種培優(yōu)和品質(zhì)提升,帶動產(chǎn)業(yè)增效升級。整合縣域蘋果品牌資源,集中力量主推慶陽蘋果區(qū)域公用品牌,加快培育市場營銷體系,著力實施品牌培育“聚合力”、慶陽蘋果“云上行”、巡回推介“走一線”行動和市場體系“大拓展”、知名果商“慶陽行”、行業(yè)影響“大晉級”、果品質(zhì)量“大提升”、品牌文化“大培育”行動,“慶陽蘋果”品牌效應(yīng)和社會影響力逐步凸顯,產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁和潛在勢能正在釋放。
這兩天,位于西峰區(qū)彭原鎮(zhèn)的玉祥農(nóng)果專業(yè)合作社迎來大豐收,十幾名務(wù)工人員在果園里忙著采摘,合作社負(fù)責(zé)人耿立寶將新鮮采摘的蘋果裝箱入庫,等著客商上門收購。據(jù)了解,今年,合作社的早熟蘋果銷售收入達到40多萬元,預(yù)計晚熟紅富士蘋果銷售收入將達到60萬元左右。
“通過各方面的持續(xù)推介,今年,慶陽蘋果在市場上好賣多了,客商也比以前多了,蘋果價格一直漲到4塊多,現(xiàn)在‘75果’還能賣到5元錢左右。蘋果銷路一年比一年好,一畝地能收入1萬元左右。蘋果產(chǎn)業(yè)是我們的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),種蘋果也是我最好的選擇?!惫⒘氄f。
9月26日,全市蘋果品牌推介暨金秋促銷大會在寧縣中村正洋蘋果公園舉行,邀請來自全國22個省市區(qū)的70多家蘋果采購商在慶陽觀光果園、訂購果品,簽訂了20多萬噸的蘋果大單,采購金額達到18億元。全市共舉行線上線下推介活動8次、網(wǎng)絡(luò)主播直播帶貨活動40多場,在京東、淘寶、拼多多等線上平臺,加大慶陽蘋果品牌的宣傳和推介,以品牌培育提升為引擎,積極推動產(chǎn)銷對接。
據(jù)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化(果業(yè))發(fā)展中心提供的數(shù)據(jù)顯示,今年全市蘋果產(chǎn)量預(yù)計達到120萬噸。市縣(區(qū))果業(yè)部門搶抓蘋果市場價格穩(wěn)定的有利時機,邀請外地客商入園考察、對接洽談、簽約訂貨,慶陽蘋果銷售區(qū)域進一步拓展。
“近年來,我們持續(xù)推進蘋果強基工程、優(yōu)品工程、增效工程、補鏈工程和融合工程,加大推進蘋果老舊果園改造,大力推廣現(xiàn)代蘋果生產(chǎn)技術(shù),積極培育懂技術(shù)會經(jīng)營的新型果農(nóng),持續(xù)推動蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。預(yù)計今年全市蘋果商品率可達86%,優(yōu)果率達到70%,據(jù)初步統(tǒng)計,目前訂購的果品達到60多萬噸?!睉c陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化(果業(yè))發(fā)展中心副主任劉曉春說。
聚焦構(gòu)建“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)格局,我市以“加快培育百億元產(chǎn)業(yè)集群”為目標(biāo),突出穩(wěn)規(guī)模、強基礎(chǔ)、重管理、提品質(zhì)、創(chuàng)名牌、增效益,全力推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和果業(yè)轉(zhuǎn)型升級。堅持以工業(yè)化思維謀劃蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,健全倉儲物流和加工體系,加強品牌培育,推動蘋果產(chǎn)業(yè)全要素融合、全環(huán)節(jié)升級、全鏈條增值。目前,全市已經(jīng)建成蘋果自動化分揀線5條,建成蘋果儲藏保鮮庫303座,儲藏能力達到58萬噸,開發(fā)了蘋果汁、蘋果醋、蘋果脆片、蘋果面膜等高科技產(chǎn)品,建設(shè)蘋果休閑食品生產(chǎn)線3條、果汁生產(chǎn)線3條。