何維剛
近段時(shí)間,“淄博燒烤”火遍全網(wǎng),成為淄博發(fā)展的一道靚麗名片。
從淄博人疫情期間真誠款待隔離的大學(xué)生報(bào)恩故事來看,“淄博燒烤”的成功具有偶然性。從淄博燒烤文化、政府積極作為、燒烤攤販誠信經(jīng)營、自媒體和網(wǎng)絡(luò)主播好評來看,“淄博燒烤”的成功具有必然性。
在打造“淄博燒烤”名片上,當(dāng)?shù)卣畵屪C(jī)遇、快速行動(dòng),從成立燒烤協(xié)會(huì)、設(shè)立燒烤名店“金爐獎(jiǎng)”、推出燒烤地圖和旅游線路、開通燒烤公交專列、規(guī)范燒烤經(jīng)營運(yùn)載、發(fā)放燒烤消費(fèi)券、舉辦“淄博燒烤節(jié)”等方面出臺(tái)政策措施,并從市場監(jiān)管、社會(huì)治安、完善服務(wù)等方面給予全力保障。
在打造“淄博燒烤”名片上,官方主流媒體、自媒體和網(wǎng)紅主播發(fā)揮了重要的宣傳推介作用,他們從不同角度、以不同形式,全方位、全景式展現(xiàn)了“淄博燒烤”文化、“淄博燒烤”服務(wù)、“淄博燒烤”魅力,有效吸引了八方來客。
在打造“淄博燒烤”名片上,淄博市民真心誠意歡迎各地游客,燒烤攤販堅(jiān)持誠信經(jīng)營,沒有缺斤少兩,沒有坑蒙拐騙,沒有套路花招,他們一起用心、用情、用力服務(wù)好每一位游客。
淄博燒烤,有效盤活了當(dāng)?shù)匚穆觅Y源、人力資源、產(chǎn)業(yè)資源,加速推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。這一成功經(jīng)驗(yàn),值得我們一些地方反思借鑒。