近日，記者來(lái)到合水縣固城鎮(zhèn)董家寺村，甘肅世紀(jì)中昊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的草莓大棚內(nèi)溫暖如春，綠葉掩映間，一顆顆個(gè)大飽滿、鮮紅嬌嫩的草莓探出了“腦袋”，讓人垂涎欲滴。

據(jù)公司負(fù)責(zé)人汪建軍介紹，自2022年11月10日開園以來(lái)，草莓大棚主營(yíng)游客采摘，按照目前的行情來(lái)看，這一季草莓大棚營(yíng)收能達(dá)到3萬(wàn)余元。

今年34歲的汪建軍，是合水縣太白鎮(zhèn)葫蘆河村村民，草莓種植只是他的一個(gè)新嘗試，最初他發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)是羊肚菌種植。2011年，看到羊肚菌市場(chǎng)前景不錯(cuò)，汪建軍便利用自家門前的空地，搭起了一座簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)棚，嘗試培育羊肚菌。讓他沒(méi)想到的是，竟然試種成功了，但由于種植面積小，收獲的幾十斤羊肚菌，除了滿足自家人品嘗，其他的都送了熟人嘗鮮。

試種成功增強(qiáng)了汪建軍種植羊肚菌的興趣和信心。次年，汪建軍再次在自家門口騰出來(lái)1.5畝地，搭建起3座冷棚，全部用于種植羊肚菌。但由于冷棚設(shè)施不齊全，透氣及保濕性不夠，當(dāng)年種植的羊肚菌有三分之二都沒(méi)有成活。“雖然大部分羊肚菌沒(méi)有成活，但是仍然成活了三分之一，我告誡自己一定不能放棄。”憑借靈活的頭腦和不服輸?shù)母蓜?，汪建軍幾?jīng)周折，最終熟練地掌握了羊肚菌的種植及田間管理技術(shù)。

2019年，借助合水縣大力發(fā)展特色高效農(nóng)業(yè)的有利時(shí)機(jī)，汪建軍成立了王子菌業(yè)有限公司，先后在固城、吉峴、店子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜生產(chǎn)基地承包25座大棚種植羊肚菌。

“每棚羊肚菌能收三茬，按照以往市場(chǎng)價(jià)格，頭一茬批發(fā)價(jià)380元每公斤，第二茬的價(jià)格260元每公斤，到第三茬一斤仍能賣到80元左右。”汪建軍說(shuō)。

2021年，汪建軍將在固城鎮(zhèn)董家寺村承包的大棚增加到了13座，采用蔬菜、草莓、羊肚菌倒茬輪作的方式種植，這樣既不會(huì)閑置大棚，還能增產(chǎn)增收。

汪建軍說(shuō)：“目前，羊肚菌在市場(chǎng)上仍然供不應(yīng)求，但是，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也很大。因此，我開始嘗試帶領(lǐng)周邊群眾抱團(tuán)發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)，嘗試規(guī)模化種植、銷售。今年，我還打算在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，引進(jìn)培育香菇、木耳、榆黃蘑等食用菌種類，持續(xù)發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)。”