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蘑菇大棚飄出“幸福年味”

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農(nóng)歷臘月二十五,天還沒亮,合水縣西華池鎮(zhèn)師家莊村的蘑菇大棚里,種植戶賈俊杰已經(jīng)和工人們?cè)谂锢锊烧⒐健W罱悄⒐绞a(chǎn)期,每天都在采摘,過(guò)年期間也不例外,對(duì)于賈俊杰來(lái)說(shuō),這個(gè)年既是忙碌年,更是收獲年、幸福年。

大棚里的一朵朵蘑菇又肥又大,長(zhǎng)勢(shì)喜人?!斑@些蘑菇長(zhǎng)得這么好,除了技術(shù)要把握住,最關(guān)鍵的秘密,還在這一袋袋菌棒上。以前,菌棒里面的基質(zhì)都是以麥草為主,如今,菌棒里的基質(zhì)變成了玉米芯、果木和農(nóng)作物秸稈等?!辟Z俊杰說(shuō)。用玉米芯、果木、秸稈等做基質(zhì)制作菌棒,不僅成本低、原料充足,生長(zhǎng)的蘑菇品質(zhì)好、產(chǎn)量高,收益也更可觀。使用后的菌棒廢料可以作為有機(jī)肥還田,用于改良土壤,種植有機(jī)蔬菜,這樣就可以達(dá)到循環(huán)發(fā)展的目的。

“每年收完玉米后,玉米芯怎么處理讓我挺頭疼,燒火做飯用不完,又沒處堆放。”師家莊村村民羅小燕說(shuō),“玉米芯粉碎后一噸能賣450元,我家種了12畝玉米,鎮(zhèn)上發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),開始回收玉米芯后,我家的玉米芯賣了600多塊錢呢。”

去年7月份,賈俊杰在師家莊村承包了10座新建的食用菌大棚種植蘑菇,目前,有3棚蘑菇已經(jīng)出菇,平均每個(gè)菌棒使用3斤基料,一棚大約使用菌棒2.4萬(wàn)袋,可消耗農(nóng)業(yè)廢棄物100余噸?!懊總€(gè)棚每天可以采摘800斤左右的蘑菇,現(xiàn)在銷路不愁、價(jià)格穩(wěn)定,年收入可達(dá)4萬(wàn)元。”賈俊杰高興地說(shuō)。

合水縣大力扶持群眾發(fā)展食用菌種植產(chǎn)業(yè),在師家莊村先后投資700余萬(wàn)元,新建食用菌大棚50座,全力打造標(biāo)準(zhǔn)化菌類種植基地,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。目前,全鎮(zhèn)已種植各類食用菌110萬(wàn)袋,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量500噸,產(chǎn)值265萬(wàn)元,在發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興上開辟出了一條“小蘑菇大生態(tài)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。

“春節(jié)前后是我們蘑菇種植戶最忙碌的時(shí)候,每天只睡幾個(gè)小時(shí)。”賈俊杰說(shuō),走在蘑菇棚里,看著肥厚的蘑菇,覺得一切辛苦都值得。


編輯:袁乙琪責(zé)任編輯:吳樹權(quán)
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