慶陽(yáng)網(wǎng)訊（記者 封康康 通訊員 任麗麗）“劉書(shū)記，快給我看看，這頭牛這兩天咋不好好吃料？”“小劉，你看看這牛得了啥??？”自駐村開(kāi)始，劉琦便成了喬崾峴村的“牛指導(dǎo)”，村民們遇到養(yǎng)牛的技術(shù)難題都會(huì)來(lái)咨詢(xún)他。

華池縣悅樂(lè)鎮(zhèn)喬崾峴村是一個(gè)山區(qū)村，產(chǎn)業(yè)薄弱，經(jīng)濟(jì)落后。自2017年開(kāi)始，該村依托光彩事業(yè)項(xiàng)目，由村黨支部引領(lǐng)創(chuàng)辦了光彩養(yǎng)殖合作社，并推廣“分戶(hù)散養(yǎng)”的肉牛養(yǎng)殖模式，吸引了一大批在外務(wù)工的青年回村養(yǎng)牛創(chuàng)業(yè)。如今，全村有養(yǎng)牛戶(hù)68戶(hù)，牛存欄572頭。

2021年4月，華池縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧獸醫(yī)站干部劉琦被選派到該村，成為駐村第一書(shū)記和科技特派員。如何發(fā)揮自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，指導(dǎo)養(yǎng)牛村更好地發(fā)展，成為擺在他面前的艱巨任務(wù)。

駐村伊始，劉琦便挨家挨戶(hù)走訪(fǎng)了解情況，尤其對(duì)養(yǎng)牛戶(hù)的情況都一一記錄在案。通過(guò)觀(guān)察分析，他發(fā)現(xiàn)首先要做的是改變?nèi)罕妭鹘y(tǒng)的養(yǎng)殖思維，“有的農(nóng)戶(hù)養(yǎng)牛兩年，從來(lái)不繁育、不出售，牛的價(jià)值都養(yǎng)沒(méi)了。”劉琦說(shuō)。但是，老百姓沒(méi)看到效果，輕易不會(huì)相信他的話(huà)。劉琦決定從有見(jiàn)識(shí)、懂文化的年輕人入手，根據(jù)不同家庭情況，指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)飼養(yǎng)不同階段的牛?！坝逝ＹI(mǎi)回來(lái)后要做抗應(yīng)激、抗病處理，需要的技術(shù)含量高，適合有年輕人、勞動(dòng)力多的家庭飼養(yǎng)。相對(duì)，繁殖牛對(duì)技術(shù)要求低，比較適合勞動(dòng)力少的家庭飼養(yǎng)?！眲㈢f(shuō)。

2021年，村民吳濤精心飼喂了一批育肥牛，出欄后卻發(fā)現(xiàn)自己賺得不多，便找到劉琦幫自己“診斷”問(wèn)題出在哪里。經(jīng)過(guò)劉琦分析，他家勞力少，牛的飼養(yǎng)方式比較粗放，飼料配比沒(méi)跟上，導(dǎo)致牛的增重效果不佳。在劉琦的建議下，吳濤今年選擇喂養(yǎng)成本低、消耗飼料少的架子牛。劉琦還指導(dǎo)他如何通過(guò)科學(xué)計(jì)算，精準(zhǔn)掌握給料量，把養(yǎng)殖方式從粗放型轉(zhuǎn)變?yōu)榫?xì)型，從而創(chuàng)造出最大的經(jīng)濟(jì)效益。

駐村期間，劉琦針對(duì)飼養(yǎng)管理、常見(jiàn)病防治、飼料搭配等肉牛養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)，采取集中理論培訓(xùn)、入戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等多種方式，累計(jì)培訓(xùn)養(yǎng)牛農(nóng)戶(hù)300多人次，有效提高了喬崾峴村群眾肉牛養(yǎng)殖技術(shù)。不僅如此，他還是村里隨叫隨到的“牛醫(yī)生”，只要誰(shuí)家牛有病，他都要去現(xiàn)場(chǎng)處理。有時(shí)候半夜三四點(diǎn)，還在幫助農(nóng)戶(hù)家的母牛接生?！芭ａt(yī)生”的名聲傳出去后，鄰村的群眾也開(kāi)始邀請(qǐng)他去給牛看病。

如今，在劉琦的指導(dǎo)培訓(xùn)下，喬崾峴村養(yǎng)殖戶(hù)的預(yù)防用藥意識(shí)更強(qiáng)了，也開(kāi)始慢慢接受科學(xué)養(yǎng)殖，飼養(yǎng)方式逐漸向精細(xì)化轉(zhuǎn)變?！叭罕娍吹綄?shí)實(shí)在在的效益，自然會(huì)轉(zhuǎn)變觀(guān)念。而我所要做的事情，就是通過(guò)一點(diǎn)一滴的實(shí)踐，讓他們看到效果，養(yǎng)牛才更有底氣?！眲㈢f(shuō)。