仲夏的董子塬,碧空萬(wàn)里,綠意盎然,麥浪逐天!
小滿節(jié)氣剛過(guò)了幾天,氣溫就蹭蹭蹭地就升高了,中午時(shí)分,火辣辣的太陽(yáng)掛在天空,把廣闊的田野映照的分外通透,公路邊,村道旁,村莊里,到處是綠意濃濃的樹(shù)木,被道路和田埂隔成塊狀的田地里,生長(zhǎng)著已經(jīng)泛黃的麥子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一碧萬(wàn)頃,燦燦生光,就象是滿地的粹金,齊腰高的麥桿和麥葉兒還沒(méi)有黃透,,但座頂?shù)柠溗爰航?jīng)飽滿,支支麥芒筆直地豎立著,似無(wú)數(shù)金針熠熠生輝,排列整齊的麥粒兒已經(jīng)充滿了面漿,豐滿的顆粒眼看著要將外面包裹的薄皮撐破,在麥桿的支撐下,整片整片的麥子齊刷刷排列在田地里,象一排排出征的戰(zhàn)士一樣,顯得斗志昂楊精神十足,風(fēng)兒拂過(guò),麥浪翻卷,金波蕩漾,隨著風(fēng)力的卷?yè)P(yáng)助推,麥子一波波打著旋兒跳躍著歡唱著蕩漾向了遠(yuǎn)方,遠(yuǎn)處的山峁、天上的白云,公路上來(lái)往的車輛,隨著翻滾的麥浪時(shí)隱時(shí)顯,時(shí)高時(shí)低,麥浪婆娑而過(guò)的沙沙聲,似乎在輕聲的告訴農(nóng)人:麥子黃了,麥子黃了! 布谷鳥(niǎo)兒呼兒帶女,在田野的上空和樹(shù)林中翻飛追逐,豐收的麥子也為它們提供了充足的口糧,它們似乎比莊稼人還著急,扯開(kāi)腔子鳴叫著“算黃算割,算黃算割”,用悅耳的歌喉提醒著農(nóng)人:麥子黃了,該收麥了!
吹過(guò)的微風(fēng)中,加雜著醇厚清新的麥香味兒,聞著那熟悉的芳香,抬眼看著廣袤的田野上,金光燦燦壯美浩蕩一望無(wú)際的麥子,你的內(nèi)心會(huì)情不自禁地生出滿滿的踏實(shí)和喜悅來(lái),在農(nóng)人的心里,豐收的麥子就是黃金,那滿地的糧食,才是他們最滿足的精神食糧,沒(méi)有什么比這成片的麥黃和豐盈的收成感到最舒心了
遼闊的董子塬,因其廣柔肥沃的黃土大塬,歷史悠久的農(nóng)耕文化和譽(yù)滿西北的隴東糧倉(cāng)而聞名于世,在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,大自然的鬼斧神功和雨水河流,經(jīng)過(guò)幾億年的浸蝕沖刷地質(zhì)變異,將黃土大塬分割成了一個(gè)個(gè)小塬面,但這絲亳不影響它的雄宏與壯美,豐沛的雨量,充足的日照,溫和的氣侯,綿軟的黃土,這一切為人類的繁衍生息和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的自然條件,遠(yuǎn)在三千多年的商周時(shí)期,先祖不窋帶領(lǐng)族人在董志塬開(kāi)創(chuàng)了農(nóng)耕文明的先河,他們拓荒務(wù)農(nóng),教民稼穡,耕種五谷,飼養(yǎng)家畜,創(chuàng)造了燦爛的農(nóng)耕文化。星移斗轉(zhuǎn),滄海桑田,在數(shù)千年的歷史演變中,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次民族矛盾的沖突廝殺,但永恒不變的還是先民們代代承繼的對(duì)黃土大塬的熱愛(ài)與虔誠(chéng),以及對(duì)莊稼的傾心及愛(ài)撫,黃土地雖不及江南水鄉(xiāng)的秀美,東北平原的富庶,但也是種瓜得瓜,種豆得豆的物華天寶之地,如今的董志塬,日新月異,氣象萬(wàn)千;春到人間,平疇綠野,繁花似錦;炎炎夏季,麥浪似海,遍地金黃;仲秋前后,景色迷人;瓜果飄香;隆冬時(shí)節(jié),銀裝素裹,雪兆豐年。農(nóng)耕文化是董志塬綿長(zhǎng)厚重的傳統(tǒng)文化,而奇特的溝壑峁染又為董志塬靚麗的風(fēng)景增添了幾多詩(shī)意,這些過(guò)去黃謁鈹褶,滿目荒涼的地方,如令已變成了蔥蘢滴翠,萬(wàn)紫千紅的隴上江南了。
光陰荏苒,歲月如棱,遠(yuǎn)去的記憶 又上心頭。在上世紀(jì)六七十年代,那時(shí)的國(guó)家還比較貧窮,傳統(tǒng)的自然經(jīng)濟(jì)和人種畜耕的生產(chǎn)方式主導(dǎo)著農(nóng)業(yè)的進(jìn)程,各項(xiàng)農(nóng)事的開(kāi)展,主要采用人力畜力和手工工具,勞動(dòng)強(qiáng)度大,生產(chǎn)效益低,莊稼人的溫飽難以為繼。改革開(kāi)放聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的實(shí)施,使莊稼人掌握了土地經(jīng)營(yíng)的主動(dòng)權(quán),但傳統(tǒng)的耕作方式改變不大,收麥時(shí)節(jié),絕大部分還是靠人力農(nóng)具,一個(gè)夏收結(jié)束,至少需要十多天,靠近子午嶺山下的東部山區(qū),有的農(nóng)戶甚至在八、九月份才結(jié)束打碾,其主要原因是山區(qū)塬地少,洼地多,收割,垃運(yùn),打碾,全部由人力完成,在山地里運(yùn)輸麥梱時(shí)的肩桃背扛,打碾時(shí)的牛拉碌碡,相對(duì)于便利平坦的平原而言,山區(qū)的夏收則辛苦了許多,前塬的莊戶人家都不肯將姑娘嫁給后山人,主要是心疼女兒嫁過(guò)去農(nóng)活太重,怕娃一輩子太勞累。
在縣城或外地干事的農(nóng)家子弟,每到大忙季節(jié),都要請(qǐng)幾天假回老家收麥子,一是收麥的農(nóng)活繁重辛苦,回家夏收,也是作兒女的本份,二是回家收麥子,村里左阾右舍認(rèn)為這娃孝順,沒(méi)有忘本,父輩們的臉上也顯光彩。在單位去找領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,如果沒(méi)有特別要緊的事,領(lǐng)導(dǎo)一般都會(huì)批準(zhǔn),以農(nóng)為本的血脈傳承,夏收冬藏的農(nóng)耕本色,就象滔滔不絕的黃河水一樣綿延不斷,莊稼人歷來(lái)視土地如生命,以務(wù)農(nóng)為已任,把糧食當(dāng)黃金,把種莊稼,多打糧,吃飽飯作為永恒的目標(biāo),人們大都對(duì)收麥比較重視,“麥黃米黃,秀女下床″的諺語(yǔ),足以說(shuō)明收麥的重要性,畢竟一季收成,關(guān)系到全家人一年的溫飽,每個(gè)后人決不能輕視種莊稼的父輩,誰(shuí)如果看不起他們,那全村的人都會(huì)笑話你卑視你,認(rèn)為你家喪失禮義,缺少家教,不知孝道,父母由此也會(huì)在村中顏面掃盡抬不起頭來(lái)。
夜來(lái)南風(fēng)起,小麥覆隴香,一眨眼的工夫,芒種就到了眼前,人們都在為收麥作準(zhǔn)備,父母會(huì)把鐮刀,鐮刃,油石,釵把、掃帚,架子車,繩索等農(nóng)具和提水的瓦罐準(zhǔn)備齊全,每到中午,經(jīng)驗(yàn)老道的老農(nóng)會(huì)去地頭看看,不用嚼麥粒,只需手撻涼蓬看一看整個(gè)坳里麥子黃了的成色,豎耳聽(tīng)一聽(tīng)麥桿麥穗隨風(fēng)磨擦的沙沙聲,便能判斷出麥子是否成熟,從而決定開(kāi)鐮的日子。開(kāi)鐮的當(dāng)天,全家早早來(lái)到地頭,熾熱的陽(yáng)光已將早晨潮濕的霧氣驅(qū)散,沉甸甸的麥穗壓的麥桿兒吱吱作響,整片麥子猶如即將出閣的女子一樣,靜謐的等待著神圣時(shí)刻的到來(lái)。這個(gè)時(shí)侯,人丁興旺的大戶人家就顯出了優(yōu)勢(shì),父母,長(zhǎng)子、次子,兒媳,女兒,甚至孫子全部上陣,而小口之家則會(huì)老早叫好知已親戚在開(kāi)鐮時(shí)來(lái)幫忙,家境好些的為了趕農(nóng)時(shí),也會(huì)雇傭陜西上來(lái)的麥客完成這個(gè)辛苦的過(guò)程。但大部分莊稼人都愿意是自已動(dòng)手,好象不出幾身漢,不在毒花花太陽(yáng)下親自勞作一番,這個(gè)夏收就不算完美似的。家人們先后擺開(kāi),落下第一鐮的往往是年歲較大的父親,他看一看眼前枯黃的麥子,拈一顆麥穗兒揉揉,嚼一嚼己經(jīng)變碗且豐滿的麥粒,笑意隨之掛上眉稍,這一切無(wú)聲地告訴大家:開(kāi)鐮了。在家人的注視中,他從容地彎下腰身,左手將麥桿兒輕輕攬入懷中,右手握著鐮刀在空中劃過(guò)一道優(yōu)美的弧錢,隨著鐮刀在麥桿根下的舞動(dòng),一縷縷麥子就勢(shì)倒在了他的面前,那熟悉的動(dòng)作一貴而成,如同庖丁解牛一般,隨后大哥二哥,或母親嫂子緊隨其后,手起鐮落,前面的人下腰,后面的人打梱,不大的工夫,幾行整齊的麥梱一溜擺的躺在了地里,就在此起彼伏的刷刷聲中,收麥的大戲正式拉開(kāi)了續(xù)幕。
收麥?zhǔn)莻€(gè)很辛苦的農(nóng)事,為了使麥茬割的更低一些,必須彎腰或蹲在地上,手握鐮刀,對(duì)著距離地面一寸多高的麥桿處一攏一割,一束一放,開(kāi)始的時(shí)侯,體力充沛,鐮刃鋒利,覺(jué)著不是太累,但割到第二趟時(shí),腰和腿就已經(jīng)發(fā)痛發(fā)困,拿鐮刀的手和胳膊也不聽(tīng)大腦的指令了,麥桿上的塵土隨著鐮刀的舞動(dòng)而四處飛揚(yáng),在流火的烈日下,灰塵和汗?jié)n交織在臉上,脖子上,胳膊上,刺激的皮膚不住地發(fā)癢,眼睛也一陣陣發(fā)酸,襯衫的前后早己被汗水浸透,扶著疼痛發(fā)困的身子抬頭望一下前方的地頭,大片的麥子因烈日的爆曬更顯得雄姿勃發(fā),父母哥嫂正揮汗如雨,絲亳沒(méi)有停下休息的意思,自己不禁心里嘀咕道,這一片片麥子什么時(shí)侯能割完呀?環(huán)顧四周,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的周圍早已人影晃動(dòng),家家戶戶都在麥地趕著趟兒,年紀(jì)尚小的弟妹,也不會(huì)閑著,他們拉著架子車,裝上幾捆麥子,象螞蟻搬家一樣,在嬉戲聲中把麥子拉回了場(chǎng)里,如果從天氣預(yù)報(bào)中得知明天或后天還要下幾天連陰雨,有的家庭會(huì)連夜趕場(chǎng),干個(gè)通霄,直到把麥子割完,這就是諺語(yǔ)所說(shuō)的″龍口奪食″的真實(shí)場(chǎng)景。
緊接著便是打碾,古老的牛拉碌碡在七十年代的董志塬己經(jīng)不多見(jiàn)了,,三輪手扶拖拉機(jī)占據(jù)了碾場(chǎng)的主角,村子里一兩臺(tái)機(jī)子,被左鄰右舍早早預(yù)訂,司機(jī)按照時(shí)間前后排好順序,從早上9、10點(diǎn)開(kāi)始,機(jī)子就馬不停蹄地往返于八、九家麥場(chǎng)上,一家的麥子至少要碾兩遍,攤的厚的麥場(chǎng),得碾三遍,在機(jī)子轉(zhuǎn)場(chǎng)的空隙間,人的要把碾過(guò)的麥子翻兩三遍,如果麥桿翻的不均勻,有的麥穗就碾不干凈。到了晚上,各家門前電燈閃爍,人來(lái)人往,人們攏起己碾干凈的麥草,全起碾盡的麥顆,待風(fēng)揚(yáng)場(chǎng)。北方的晚上云淡天高,皎潔的月光銀輝無(wú)限,來(lái)風(fēng)的時(shí)侯往往是后半夜,為了待風(fēng),父母在勞累了一天之后,還要在場(chǎng)里等上半夜,到了一兩點(diǎn)鐘,南來(lái)的風(fēng)兒才跚跚而至,在兒女的憨睡中,在寂靜的夜色中,母親包著頭巾掃略麥皮,父親脖項(xiàng)撻著毛巾,雙手握著木掀上下起伏,一掀一掀將那一大堆麥顆揚(yáng)凈這時(shí),雄雞鳴叫,東方吐白,而父母的衣衫早己被汗水浸透了……
就這樣,在毒花花太陽(yáng)的暴曬下,在汗水漣漣的勞作中,在腳不停息的忙碌中,一片片麥子在田野里漸漸消失,一頂頂新麥草垛垛了起來(lái),一袋袋金黃的麥粒倒入了糧倉(cāng),讓人高興讓人怨的麥子,讓人辛苦讓人甜的麥子、讓人落淚讓人笑的麥子呀!你把莊稼人的喜恕哀樂(lè)全部濃縮到了這收麥的季節(jié)里。樸實(shí)的農(nóng)人對(duì)幸福的理解比較沫糊,但“民以食為天”的理念在血液里傳承,只有看著滿倉(cāng)的糧食,他才感到日子踏實(shí)滿足,為了家人一日三餐食能飽腹,他愿意入眠三更燈火,起身五夏雞鳴,月光下橫割百畝麥田,日暮下嘹望屋頂炊煙,衣服被汗水浸透,褲腿上裹滿泥巴,他們的夢(mèng)想就是全家能吃上飽飯,不餓肚子,就算過(guò)上好日子了!
到了二十世紀(jì)的今天,時(shí)代的進(jìn)步摧生著社會(huì)的變遷,傳統(tǒng)而古老的生產(chǎn)方式發(fā)生了翻天覆地的變化,現(xiàn)代化體系的形成和農(nóng)業(yè)機(jī)械的廣泛應(yīng)用,己使農(nóng)業(yè)的概念和內(nèi)涵不在是簡(jiǎn)單的耕作種收,農(nóng)用汽車,拖拉機(jī)、耕耘機(jī),收割機(jī)及各種農(nóng)機(jī)具占據(jù)了與農(nóng)業(yè)相關(guān)的各個(gè)角落,大棚農(nóng)業(yè),滴灌農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等高科技正在廣泛普及,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、生態(tài)化、信息化將成為發(fā)展趨勢(shì),那種頭頂烈日,戴著草帽,揮汗如雨,身體幾折子蹲在地里,舞動(dòng)鐮刀,用傳承了上千年人力收割麥子的方式將永遠(yuǎn)成為歷史,即就是山區(qū),因?qū)嵤┩烁€林政策,人們也放棄了山地的耕種?,F(xiàn)在的夏收,原野沒(méi)有了往日的熱鬧和繁花,大型收割機(jī),打捆機(jī)在金燦燦的麥田里來(lái)回穿棱,上演著一場(chǎng)場(chǎng)只見(jiàn)機(jī)器不見(jiàn)人的農(nóng)機(jī)會(huì)戰(zhàn),在機(jī)械的轟鳴聲中,三兩天的時(shí)間,曠野千里麥浪滾滾的董子塬便終結(jié)了夏收,這對(duì)于先輩們來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是不可想象的天方夜談,但在今天,卻是真真實(shí)實(shí)的實(shí)現(xiàn)了,而他們?yōu)橹非蟮模徽沁@個(gè)遙遠(yuǎn)而又近在咫尺的夢(mèng)嗎?
麥子滋養(yǎng)著我們的生活,滋養(yǎng)了黃士大塬上辛勤勞作的人們,我們年復(fù)一年見(jiàn)證著土地的年輪與經(jīng)歷,遠(yuǎn)處蔚藍(lán)的天空下,麥浪滾滾,滾滾麥浪,一年一度的麥?zhǔn)?,忙碌著,歡笑著,哀怨著,麥黃的時(shí)光,把莊稼人的日子調(diào)染的四季相映,色彩分明,其中的酸甜苦辣,都化成了漸漸遠(yuǎn)去的記憶。