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秋天的味道(王仁鋒)

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秋,要有金燦滿溢的落葉。這里所有的季節(jié)變換的腳步很慢很輕,慢得就像烏發(fā)變成銀絲,輕得就像母親為嬰兒揮攆蚊蠅。山上山下的果樹(shù),市區(qū)廣場(chǎng)上的銀杏葉,到了秋季金黃一片。仲秋采摘完山蔥花,挖完柴胡等地產(chǎn)中藥后,到了農(nóng)歷的十月份,天氣似乎是很冷了,村莊里的樹(shù)木還在隨風(fēng)婆娑,山上山下還有醒目的枝葉。天空的湛藍(lán),陽(yáng)光的燦爛,云朵的潔白,山麓的綠色都是那種原始的、標(biāo)本的、意象中的純粹,沒(méi)有經(jīng)過(guò)一點(diǎn)渲染、修飾。溫度很溫和,適宜活動(dòng),適宜成熟、適宜收獲,尤其是董志塬上初秋那個(gè)秋高氣爽,在別處也許只有干凈大海風(fēng)浪的味道可以與之媲美。秋天的況味,還在老家那沒(méi)污染前的溪水,充沛清澈,空氣一直很明朗,視野一直很悠遠(yuǎn)。

  要聞到秋的風(fēng)味,要到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)人們秋收的時(shí)候,我才確信,我就身處秋天了。谷子種在山上,手巾大那么一塊。農(nóng)人們割了谷子用架子車,沿著崎嶇的羊腸小道拉下山來(lái)。玉米沒(méi)有給相對(duì)過(guò)長(zhǎng)的生長(zhǎng)期丟臉,比喻一個(gè)個(gè)長(zhǎng)得像棒槌似的并不過(guò)分,玉米棒子的長(zhǎng)度和粗實(shí)是我平生第一次所見(jiàn)。玉米早已成熟,但還任其生長(zhǎng),到了最后玉米棒子再也支撐不住,一頭栽倒下來(lái),倒掛在干枯的玉米稈上,看上去真的讓人愛(ài)憐和喜悅。每一個(gè)地方都有每一個(gè)地方的耕作方式,這里的農(nóng)人先掰玉米后挖玉米稈,不會(huì)像中原割麥一樣把玉米割掉,忍耐著玉米葉子的刮擦,掰完玉米棒子后,玉米稈挖倒一排排地?cái)[放得整整齊齊。掰玉米是這里唯一的重要農(nóng)事,記憶中以前村上農(nóng)戶很少單干,每一年的秋收,弟兄姐妹、親朋好友們搞起了協(xié)作,一同作息。他們一邊勞作,一邊聊天。玉米在地里已經(jīng)很干了,拉回來(lái)不需要再曬,堆了滿滿的一屋子,不會(huì)發(fā)霉,不會(huì)生蟲(chóng)子。玉米糝很香,香了異鄉(xiāng)人,香了一個(gè)季節(jié)?,F(xiàn)在偶爾親戚捎來(lái)石碾玉米糝子,那個(gè)味道把我也能帶回到兒時(shí)的記憶中去。

  2010年高速公路征地拆遷,可以說(shuō)完全抹去了兒時(shí)的老家畫(huà)面,在這一年記憶斷裂了許多,只有一次在老家又聽(tīng)到了它的吱吱唧唧,那時(shí)快拆遷前村里有推石磨的聲音,曾是那樣的熟悉親切,我感到了一種溫暖,一種可以撫慰的感動(dòng)。以前村中大場(chǎng)上有一石碾,石碾完好,石碾在秋天里并不寂寞,人們?cè)谶@里碾辣椒粉,碾谷子。我循聲尋來(lái),農(nóng)人正在推著石碾,不慌不忙;石碾慢慢悠悠地轉(zhuǎn)動(dòng),不緊不慢地訴說(shuō)著歲月滄桑,訴說(shuō)現(xiàn)實(shí)的鄉(xiāng)野。真想現(xiàn)在回到拆遷前的老家,多少次夢(mèng)里忍不住內(nèi)心的跳動(dòng),上前去推起了石碾,那感覺(jué)喚醒了已經(jīng)封存沉淀的記憶。

  曾記得那是一個(gè)深秋晚上,我和同伴們摘了村子里樹(shù)上剩下的小蘋(píng)果,那個(gè)酸甜可口味道讓人此情可待成追憶。好多年后偶爾喝到的冰葡萄酒,暢飲于農(nóng)家莊園找回了部分味道。那一年和幾位同學(xué)在老家把酒臨風(fēng),舉杯邀月,平素小心謹(jǐn)慎的我,一度放肆起來(lái),那天不勝酒力,深深地醉了,醉在故鄉(xiāng)地域的秋夜。

編輯:吳樹(shù)權(quán)責(zé)任編輯:吳樹(shù)權(quán)
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