???慶陽(yáng)網(wǎng)訊（記者 高于婷）新冠肺炎疫情發(fā)生后，長(zhǎng)時(shí)間居家生活對(duì)人們的身心健康影響較大。目前，疫情防控工作已轉(zhuǎn)為常態(tài)化，減少疫情對(duì)身心健康影響和后續(xù)可能出現(xiàn)的肥胖、慢性病等不良健康后果，尤為重要。

市民崔先生已年近七旬，新冠肺炎疫情期間，除了買(mǎi)菜、買(mǎi)生活必需品，他很少出門(mén)。因長(zhǎng)時(shí)間居家，崔先生出現(xiàn)了一些不適癥狀，偶爾會(huì)感到頭暈頭悶，也沒(méi)什么精神?！把揽诓缓茫刻斐燥埗急容^簡(jiǎn)單，能填飽肚子就行?！贝尴壬f(shuō)，因?yàn)槔习橐沧霾粍?dòng)飯了，兩個(gè)人大都是湊合著吃，也不看重營(yíng)養(yǎng)搭配。

記者采訪發(fā)現(xiàn)，很多老年人都存在類(lèi)似情況，甚至還有個(gè)別老年人因患有高血糖、高血脂等慢性病，在飲食上更加小心翼翼，吃得比較單一清淡。

近日，《新冠肺炎疫情期間老年人群營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)建議》發(fā)布，其中指出，老年人免疫功能弱，容易受到傳染病的侵害，合理膳食是維護(hù)老年人免疫功能的有效手段。

6月4日，據(jù)慶陽(yáng)市疾控中心健康教育所工作人員介紹，老年人屬于重點(diǎn)人群，老年人身體功能衰退、咀嚼和消化功能下降，同時(shí)多患有慢性疾病，對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)有更多且特殊的需求。飲食不能過(guò)于油膩也不能過(guò)于清淡，應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理膳食，以促進(jìn)身心健康。

在嚴(yán)格遵守防疫要求的前提下，可以拓展食物供應(yīng)渠道，豐富食物來(lái)源。在米、面、蛋類(lèi)和肉類(lèi)食物供給得到較好保障的基礎(chǔ)上，努力增加鮮活水產(chǎn)品、奶類(lèi)、大豆類(lèi)、新鮮蔬菜水果、粗雜糧和薯類(lèi)的攝入，要保持食物多樣和營(yíng)養(yǎng)均衡。

老年群體應(yīng)堅(jiān)持每天食用的食物種類(lèi)在12種以上，每周在25種以上，多吃新鮮蔬果，每天至少300克蔬菜，200克水果，且深色蔬菜占一半以上。增加水產(chǎn)品的攝入，做到每周至少食用3次水產(chǎn)品，每周攝入5-7個(gè)雞蛋，平均每天攝入的魚(yú)、禽、蛋、瘦肉總量120-200克。增加食用奶和大豆類(lèi)食物，每天攝入300克液體奶或相當(dāng)量的奶制品，乳糖不耐受者可選酸奶或低乳糖奶產(chǎn)品，避免空腹喝奶，少量多飲，或與其他谷物搭配同食；大豆制品每天達(dá)到25克，并適量食用堅(jiān)果。

盡量采用蒸、煮、燉的方式烹調(diào)，少吃或不吃煙熏、腌制、油炸類(lèi)食品，少鹽控油，每人每天烹調(diào)用油不超過(guò)30克，食鹽不超過(guò)5克；保證每天7-8杯水（1500-1700毫升），不推薦飲酒。同時(shí)，倡導(dǎo)分餐飲食，多使用公筷、公勺，學(xué)會(huì)閱讀食品標(biāo)簽，選擇安全、營(yíng)養(yǎng)的食品。堅(jiān)持每周稱(chēng)一次體重，避免長(zhǎng)時(shí)間久坐，每小時(shí)起身活動(dòng)一次。盡可能利用家中條件進(jìn)行太極拳、八段錦等適宜的身體活動(dòng)；鼓勵(lì)在做好防護(hù)的前提下進(jìn)行陽(yáng)光下的戶(hù)外活動(dòng)，每周中等強(qiáng)度身體活動(dòng)150分鐘以上。每三個(gè)月監(jiān)測(cè)一次血糖、血脂、血壓等慢病危險(xiǎn)因素，提高慢病自我管理能力。