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正確對待非洲豬瘟 ——市疾控中心傳染病防制科副主任醫(yī)師、科長王蕓就非洲豬瘟有關(guān)情況答記者問

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????慶陽網(wǎng)訊(記者 劉萍凝)最近,關(guān)于“攜帶非洲豬瘟疫情的豬來到我市、豬肉千萬不能吃”的謠傳不斷上演,引起一些市民的擔(dān)憂。那么,非洲豬瘟是什么病,會不會傳染給人,豬肉能不能吃?記者采訪了市疾控中心傳染病防制科副主任醫(yī)師、科長王蕓。

????記者:什么是非洲豬瘟?

????王蕓:非洲豬瘟,是從非洲發(fā)源,然后往外不斷蔓延、擴散至全球,導(dǎo)致豬只嚴(yán)重死亡的一類動物疫病。本病自1909年在肯尼亞首次報道,一直存在于撒哈拉以南的非洲國家,1957年先后流傳至西歐和拉美國家,多數(shù)被及時撲滅,但在葡萄牙,西班牙西南部和意大利的撒丁島仍有流行。

????2007年以來,非洲豬瘟在全球多個國家發(fā)生、擴散、流行,特別是俄羅斯及其周邊地區(qū)。2017年3月,俄羅斯遠東地區(qū)伊爾庫茨克州發(fā)生非洲豬瘟疫情,疫情發(fā)生地距離我國較近,僅為1000km左右;2018年8月2日17時,經(jīng)中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心診斷,沈陽市沈北新區(qū)沈北街道(新城子)五五社區(qū)發(fā)生疑似非洲豬瘟疫情,并于8月3日上午11時確診。至此,我國在經(jīng)過近一百年對非洲豬瘟的防范之后,也宣布淪陷為非洲豬瘟的疫區(qū),并在不到3個月時間,從東北迅速蔓延至我國東南沿海及中部地區(qū)的12個省份,對疫情省份的豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成巨大的打擊。

????記者:非洲豬瘟的臨床癥狀是什么?

????王蕓:非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染家豬和各種野豬(非洲野豬、歐洲野豬等)引起的一種急性、出血性、烈性傳染病。世界動物衛(wèi)生組織將其列為法定報告動物疫病,該病也是我國重點防范的一類動物疫情。其特征是發(fā)病過程短,最急性和急性感染死亡率高達100%,臨床表現(xiàn)為發(fā)熱(達40℃—42℃),心跳加快,呼吸困難,部分咳嗽,眼、鼻有漿液性或黏液性膿性分泌物,皮膚發(fā)紺,淋巴結(jié)、腎、胃腸粘膜明顯出血。

????記者:非洲豬瘟與普通豬瘟的區(qū)別有哪些?

????王蕓:非洲豬瘟和普通豬瘟有本質(zhì)的區(qū)別,首先,傳播方式不同,非洲豬瘟不僅僅能通過接觸來傳染,還能通過各種昆蟲、害蟲等進行傳播。其中最常見的蟲媒就是軟蜱,病毒會寄存在軟蜱中然后通過軟蜱的移動進行傳播。并且病毒可在軟蜱中保證活力與感染性,使其可以持續(xù)傳播。而豬瘟只有接觸到才會傳播,并且要在一定的條件下才會感染,幾乎任何時間、任何大小的豬都可以被感染。

????其次,發(fā)病特點不同,非洲豬瘟的傳播范圍極廣,主要因為它的傳播介質(zhì)過于廣泛,病毒毒株高時可導(dǎo)致所有患病的豬群在一周內(nèi)全部死亡,并且沒有有效的疫苗用于防治。豬瘟疫情主要發(fā)生在我國各種中小型的養(yǎng)殖場中,但是基本上不會傳播到外面去,并且在養(yǎng)殖前注射過疫苗的豬極少發(fā)病。

????再次,發(fā)病癥狀嚴(yán)重程度不同,非洲豬瘟的潛伏期大概在1周左右,病豬發(fā)病后體溫出現(xiàn)飆升現(xiàn)象,達到40度甚至更高,然后一直持續(xù)到死亡前1天左右,體溫逐漸下降,出現(xiàn)搖頭晃腦,行走不穩(wěn),停食。還會出現(xiàn)咳嗽、流鼻涕眼淚,呼吸急促等各種呼吸道問題,導(dǎo)致孕豬早產(chǎn)或者流產(chǎn),死亡率可高達百分百。而病豬感染豬瘟后,會出現(xiàn)各種各樣的現(xiàn)象,例如精神低迷、食欲大幅度減小、體溫迅速升高;還會出現(xiàn)軟腿、無法站立行走、癱瘓等各種神經(jīng)性癥狀;還有呼吸逐漸變快、糞便干稀惡臭等現(xiàn)象。

????最后,預(yù)防治療手段也不同,非洲豬瘟因為病毒的特殊性,現(xiàn)在無法使用藥物與疫苗對其進行治療,只能對豬群進行撲殺深埋處理。非洲豬瘟的死亡率極高,所以發(fā)病后也失去了治療價值,發(fā)現(xiàn)病豬后要及時向有關(guān)部門上報,對豬群做無害化處理。而豬瘟預(yù)防則可以使用市場上防治豬瘟的藥劑與飼料充分?jǐn)嚢韬筮M行飼喂,至少要持續(xù)2周時間,然后豬舍免疫活疫苗,如果發(fā)現(xiàn)有病豬后,對豬舍進行全面消毒,及時將病豬遠離豬舍飼養(yǎng)治療,注射豬瘟防治注射液就可以對病豬有效治療,而且豬瘟通常也只會發(fā)生在沒有進行疫苗注射的豬身上。

????記者:非洲豬瘟?xí)粫魅窘o人呢?

????王蕓:從先天角度來說,非洲豬瘟病毒只感染給豬及野豬,不能跨越物種差異感染其他動物,包括人類,這是由物種差異造成的。非洲豬瘟病毒變異力小,從該病發(fā)現(xiàn)至今,從未發(fā)現(xiàn)除豬類之外的其他動物感染,所以大家可以放心,不會存在有人在直接接觸或間接接觸病豬而感染病毒的可能。

????其次,非洲豬瘟病毒雖然在室溫中可活數(shù)周,但加熱被感染病毒的血液55℃30分鐘或60℃10分鐘,病毒就被破壞,且許多脂溶劑和消毒劑可以將其破壞,抵抗力很低。而我們食用的豬肉制品都是加熱到100℃、10-30分鐘以上的,所以,即便是誤食了病豬肉,也不會導(dǎo)致人體出現(xiàn)不適。

????再次,自打我國出現(xiàn)非洲豬瘟疫情后,農(nóng)牧部門加大了對生豬和豬肉制品的檢查檢疫力度,而且我市工商部門也要求每個豬肉攤點都設(shè)立溯源機制,懸掛“生豬肉市場準(zhǔn)入公示欄”,標(biāo)明所售肉品的來源、供應(yīng)商等詳細信息供群眾了解,消費者應(yīng)到相關(guān)部門許可的正規(guī)店鋪購買豬肉。

????綜上所述,非洲豬瘟,只傳染豬不傳染人,非洲豬瘟不是“人畜共患病”。

編輯:張楠責(zé)任編輯:張楠
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